芝麻丸贴牌代加工制作工艺包括以下几个步骤：
原料准备：准备好芝麻、糯米粉、白糖、水等原料，并进行筛分、洗涤、烘干等处理。
制粉：将芝麻和糯米粉按照一定比例混合，然后通过制粉机进行研磨，使其变成细粉末。
调配：将制粉好的芝麻粉、糯米粉和白糖混合均匀，然后加入适量的水，搅拌成均匀的糊状物。
压制：将调配好的糊状物放入压丸机中，通过一定的压力将其压制成圆形或方形芝麻丸。
烘焙：将压制好的芝麻丸放入烤箱中烘焙，烤箱温度一般在160-180度之间，烤制时间根据芝麻丸大小和烤箱温度而定。
包装：将烤制好的芝麻丸进行包装，常见的包装方式有塑料袋、铝箔袋、彩盒等。
贴牌：根据客户需求进行贴牌加工，贴上客户自己的商标、标识、包装等。
在整个制作工艺中，要严格控制每个步骤的质量，确保芝麻丸的口感和品质。同时要注重卫生和安全措施，确保产品符合卫生标准。
